Cafés in Lübeck

Lübeck - Stadt des Marzipanes, umgeben von Wasser. Gemütlich ist es dort, im Sommer wie im Winter. Neben gutem Kaffee genieße ich gerne ein Stückchen gutes Marzipan. Am liebsten das Königsberger Art, aber auch mit Zartbitterschokolade nehme ich es gerne. Daher bin ich regelmäßiger Gast im Marzipanland. Vor allem der "Bruch" hat es mir angetan. Doch auch guten Kaffee gibt's in Lübeck. Lange war ich nicht mehr dort, ich glaube, es wird mal wieder Zeit :-)
Neue Kaffeerösterei
31. Mai 2016
Cappuccino: € 2,80
Verführerisch :) Rund um die Ostertage verbrachte ich einige Tage im schönen Schleswig-Holstein. Der Besuch der Hansestadt Lübeck füllte nicht nur meine Taschen mit köstlichem Marzipan, er lieferte auch die Gelegenheit die Neue Rösterei auszuprobieren. 
Es ist später nachmittag und das Café ist gut gefüllt. Zum Cappuccino bestelle ich den italienischen Brotsalat: Die Karte und die charmant-witzigen Namen der Gerichte haben mich verführt. Der Cappuccino schmeckt süffig mit wenig Säure, angenehm nach Schokolade und Nuss, die mittig auf der Zunge liegen. Der feinporige und cremige Schaum passt sehr gut dazu. Beim Espresso handelt es sich um eine Kombination aus 60% brasilianischer Arabica und 40% indischem Robusta (Parchment AB) aus eigener Röstung. Wer mag ersteht diesen oder einen anderen Kaffee, oder etwas Zubehör zur Kaffeezubereitung. Besonders gefallen mir die von der Decke hängenden Kaffeesäcke, die den hohen Raum stilvoll und atmosphärisch füllen.  Außer dem köstlichen Brotsalat bietet die Karte auch Frühstück und eine gute Auswahl an vielseitig belegten Stullen. Die Neue Rösterei bietet insgesamt einen schönen Raum für Treffen mit Freunden, eine Nachmittagspause oder für kreatives Alleine-sein in 100% Kaffee-Atmosphäre. Und mal sehen, von welchem Gericht ich mich beim kommenden Mal verführen lasse ;)

Neue Kaffeerösterei
Wahmstraße 43-45
23552 Lübeck
t: 0451/77773
info (at) neue-roesterei-luebeck.de

Di - Sa: 09:30 Uhr bis der letzte Gast geht
So: 09:30 bis 18:00 Uhr

Meine "to-visit"-Liste für die nächsten Besuche

Kaffeewerk by Schalevet
Sieht einfach gut aus, muss besucht werden :-)

Kaffeehaus Lübeck
Der Name verpflichtet zum Besuch. Mal sehen, was der Kaffee kann!