Cappuccino: HUF 650 (abhängig vom Wechselkurs sind das ca. €2,11)
Köstliche Kaffeepause! Mein Hotelzimmer wurde gerade noch vorbereitet und war erst in einer Stunde bezugsfertig -  da ergriff ich die Gelegenheit meine erste Kaffeepause in Budapest zu genießen. Glücklicherweise liegt Budapest Baristas nur fußläufig vom Hotel entfernt, sodass sich diese Station praktisch aufdrängt. Ich habe Glück und erwische einen schönen Platz am Fenster. Zuvor bestellte ich einen Cappuccino mit laktosefreier Milch: Das ist erwähnenswert, denn es gibt auch Reis-, Mandel- und Sojamilch im Angebot. Der Cappuccino kommt mit einem Espresso aus Honduras daher (Single Origin geröstet von Casino Mocca). Er schmeckt süffig-mild, mit einer leichten, fruchtigen Süße. Dazu kommt ein Hauch Pfirsich und, wenn kühler, eine herb-fruchtige Note. Komplex und köstlich, also. Der Schaum ist wie er sein soll: Cremig, feinporig, fein und samtig im Geschmack. Wer im Espresso-Angebot nicht glücklich wird, der bestellt vielleicht einen Filterkaffee aus der Aeropress oder der Kalita. Auch der immer populärer werdende Cascara-Tee ist hier erhältlich. Besonderes Highlight für mich: Es gibt Chia-Pudding und Milchreis - Laktosefrei! Unterm Strich bieten die Budapest Baristas alle Zutaten für eine köstliche Kaffeepause: toller Kaffee, tolle Getränke- und Essensauswahl, tolle Location :)
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Budapest Baristas
Múzeum körút 15
1053 Budapest

Mo - Fr: 07:30 bis 20:00 Uhr
Sa - So: 09:00 bis 19:00 Uhr

Web

Cappuccino: € 2,60
Cappuccino mit Wiedersehen! Zu Ostern dieses Jahr war ich in Schleswig-Holstein unterwegs - Was bietet sich da besser an als ein Besuch bei Annerose Zimmermann und ihrer neu eröffneten Rösterei mit angeschlossenem Café. Annerose und ich nahmen zur selben Zeit an einem Röstkurs teil, und der Moment war günstig sich einmal selbst ein Bild von der Lokalität zu machen.
Der Cappuccino kommt mit einer Espresso-Mischung in die Tasse: 80% Arabica und 20% Robusta aus den Ländern Brasilien, El Salvador, Indien und Papua-Neuguinea. Selbst geröstet versteht sich. Geschmacklich erkenne ich eine leichte Frucht in Kombination mit Noten von Nuss und Schokolade. Insgesamt sehr süffig mit schönem, feinporig-cremigem Milchschaum. 
Wer möchte bestellt auch einen Kaffee aus dem Handfilter (V60), nimmt einen Keks oder eine Praline dazu oder ersteht Filter-Kaffee-Zubehör. Das Café ist ideal für eine genüssliche Kaffee-Pause beim Erkunden der Eutiner Innenstadt. Beim nächsten Urlaub in Schleswig-Holstein komme ich wieder für einen Cappuccino mit Wiedersehen :)

Eutiner Kaffeerösterei
Annerose Zimmermann
Königsstraßenpassage 1e
23701 Eutin
t: 04521-764 83 88
info(at)eutiner-kaffeeroesterei.de

Di - Fr.: 10:00 bis 18:00 Uhr
Sa: 09:00 bis 16:00 Uhr

​Web

Cappuccino: € 2,40
Wer die Wahl hat….;) Sweet Coffee Pirates machen ihrem Namen alle Ehre: Die prächtige Auswahl in der Kuchentheke verführt und bietet für jede(n) etwas, ob süß oder pikant, Frucht oder Snack. Meine Wahl fällt auf einen veganen Schoko-Kirsch-Kuchen, mit dem ich sehr zufrieden war. Im Cappuccino dazu befindet sich die Heimathafen-Mischung mit 100% Arabica Kaffeebohnen aus Südamerika. Geschmacklich erkenne ich Noten von Karamell und braunem Zucker, kräftig, dunkel und säurearm. Der Schaum zeigt sich fein und cremig. Nach meinem Genuss stöbere ich noch durch das Café mit seinen Regalen und Auslagen, entdecke verschiedene Sorten Cascara Tee, selbstgemachte Kekse, lokale Pralinen und kleine Präsente. Bevor ich mich verabschiede kann ich einem Abstecher in die Rösterei gegenüber nicht widerstehen: Der wunderschöne rote Röster zieht meine Aufmerksamkeit auf sich, genauso wie der schöne große Holztisch, der den Raum angenehm ausfüllt. Beim nächsten Mal nehme ich dort Platz, und freue mich auf ein weiteres Glücks-Stück aus der Kuchentheke :)

Sweet Coffee Pirates
Café und Kaffeerösterei
Rüttenscheider Strasse 214
45131 Essen
t: 0201/95984575
info(at)sweetcoffeepirates.com

Di - Sa: 09:00 bis 18:00 Uhr
So: 10:00 bis 18:00 Uhr

Web

Cappuccino: € 2,60
Buena Vida Kaffee! An einem sonnigen Tag im März entdeckte ich im schönen Potsdam zufällig den Buena Vida Coffee Club. Etwas ab der Haupteinkaufsstrasse und mit Blick auf einen freien Platz, genoß ich einen leckeren Cappuccino und zwar: Brazil Sitio Canaa geröstet von Five Elephant Coffee in Berlin. Geschmacklich süffig, leichte Säure, schöne Frucht mit Aromen von Pfirsich. Der Schaum war gut und cremig und harmonierte gut mit dem Espresso. Im August 2014 öffnete der Club seine Türen. Neben allem was die Kaffeekarte hergibt gibt es Snacks (z.B. Franzbrötchen, Croissant), Softdrinks und ganze Kaffeebohnen (Five Elephant, Machhörndl, eigene Röstungen), sowie Zubehör zu erstehen. Drinnen laden Plätze am Fenster oder am großen Holztisch ein, draußen vor der Türe schöne Holzbänke. Der Expresso in der Mühle wechselt übrigens regelmäßig; ich bin gespannt, was  das nächste Mal in die Tasse kommt :)

Buena Vida Coffee Club
Am Bassin 7
14467 Potsdam
T:0331/ 87093393
info (at) buenavidacoffeeclub.de

Mo - Fr: 09:00 - 19:00 hrs
Sat: 09:00 - 17:00 hrs
Sun: 13:00 - 18:00 hrs

Web

Cappuccino: € 2,20
Auszeit Café! Wer im Norden der Lister Meile eine Auszeit braucht, der findet sich möglicherweise bei einem Kaffee im Panama Café ein. In puristischem weiß gehalten, bieten sich Sitzplätze drinnen, und Stehtische direkt vor dem Café. Ich genoss meinen Cappuccino drinnen an der Bar in der zweiten Reihe, zusammen mit einem vorzüglichen Brioche. Morgens gegen kurz nach halb neun, eine prima Kombination. Der Schaum war mittelporig und der Espresso kam mit einem kräftigen "Hallo wach" daher, ohne dabei bitter zu sein. Mit mittlerem Körper rollt er gleichmäßig und ausgewogen über die Zunge. Statt Brioche kann man auch eine Croissant, Kekse oder belegte Brötchen genießen, während man dem Treiben draußen zuschaut, oder vertieft in seinen Prüfungsvorbereitung zur Kaffeesommelière schaut (so wie ich im Januar diesen Jahres). Kaffee aus der eigenen Rösterei steht ebenso zum Verkauf, genauso wie passendes Equipment. Übrigens: wer genauso gerne die Lemonaid Limette trinkt wie ich, wird hier auch fündig ;)

Panama Kaffee
Bödekerstrasse 85
30161 HannoverT: 0511/590 61 85
[email protected] 

Mo-Fr: 07:30 - 19:00 hrs
Sat: 09:00 - 16:00 hrs
Sun: 11:00 - 18:00 hrs

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Cappuccino: € 2,80
Firstlove & Cappuccino! Die Public Coffee Roasters hatte ich bei meinem Hamburg-Trip im März nicht mehr geschafft, daher stand der Laden oben auf der Liste beim nächsten HH-Trip. Der Cappuccino kam sehr lecker daher: Der Schaum war toll, schön gleichmäßig und feinporig. Der Espresso besaß eine leichte, angenehme Süße & Säure, einen guten Körper, florale Noten ohne zu überladen, mild, kompakt. Und irgendwie kommen mir die Säure & Süße bekannt vor, doch benennen, ja schwer greifbar. Ein Gespräch mit dem Barista half: Der Firstlove Espresso Blend, der in meiner Tasse war, besteht aus äthiopischem Yirgacheffe, Sidamo & kolumbischem Supremo Huila. Voilà, das erklärt den wunderbaren Geschmack. Normal ist der Starlight Blend in der Tasse, nur an diesem Tag nicht. Kaffee & Espresso könnt ihr direkt käuflich erwerben, oder trinkt euch noch weiter durch die Kaffeekarte, z.B. mit Filterkaffee oder kalt aufgebrühtem Kaffee ("Cold brew"). Kuchen, Stullen & Joghurt gibt's dazu. Genießen drinnen oder lässig draußen vorm Laden auf der Holzbank. Top Tip für Hamburg! Vielen Dank & gerne wieder :)

Public Coffee Roasters
Wexstraße 28
20359 Hamburg 
T: 0176/ 93171580
[email protected] 

Mo, Tue, Thu, Fri: 09:00 - 18:00 hrs
Wed: 12:00 - 18:00 hrs
Sat: 11:00 - 17:00 hrs 

Web

Cappuccino: € 2,50
Kaffee zwischen Kaffeesäcken! Auf dem Weg zu einer Fachmesse, stoppte ich bei "Die Kaffee" im Düsseldorfer Norden. Auf einem Samstag mittag mit strömenden Regen rechnete ich mir nicht die besten Chancen auf einen Platz aus, dennoch gab ich dem Zufall eine Chance. Erwartung 1 wurde erfüllt (echt voll der Laden!), doch der Zufall kam daher in Form eines herzlichen Empfangs und die Option einfach auf einem gefüllten Kaffeesack zu verweilen. Der Cappuccino kam prompt (ich hatte nicht so viel Zeit, sonst hätte es sicher auch noch was Süßes gegeben; sicher beim nächsten Mal!). Der Schaum gefiel mir gut, cremig die Verbindung mit dem Espresso. Selbiger besitzt eine elegante Säure, und schmeckt ausgewogen mild. Dabei ist er nicht bitter. Echtes Highlight ist das Ambiente: Im Laden steht ein Gießen W1 Röster, jede Menge Kaffeesäcke, farblich passende Holztische, Poster von Kaffeesorten und dem Röstprozess. Näher kann man als Gast nicht zwischen Kaffee sitzen und selbigen genießen! Dazu 'nen Kuchen & wifi und fertig! Wer Kaffee oder Zubehör (z.B. Hario V60)  erstehen will, ist hier auch bestens versorgt. 

Die Kaffee Privatrösterei – Olga Sabristova
Schwerinstr. 23
40477 Düsseldorf
T: 0211 / 97 71 14 20

Mo-Fri: 09:00 - 19:00 hrs
Sat: 08:00 - 18:00 hrs

Web

Cappuccino: € 2,70
Italien in der Kaffeetasse! Über bzw. in die Kaffeemitte war ich vergangenes Jahr schon mal gefallen, weil es drumherum schöne Klamottenläden gibt. Die Kaffeemitte bietet sich nämlich als schöne Gelegenheit sich zu stärken: Und zwar mit Allem, was das Herz gerne hätte. Lecker Kuchen (tolle Auswahl in der Vitrine!), Pikantem oder Pasta. In die Kaffeetasse kommt eine italienische Mischung, wie die Webseite erklärt. Mein Cappuccino war mild und ausgewogen, mit feiner Säure, nicht bitter oder schwer hinten auf der Zunge. Der Schaum war ok und kleinporig. Die Wahrscheinlichkeit, dass man in der Kaffeemitte "hängen" bleibt ist auf jeden Fall gegeben, denn bei leckerem Essen (lecker Pflaumenkuchen), reichlich Getränkeauswahl (z.B. Fritz), freiem wi-fi, und viel Platz, lässt es sich gut aushalten, drinnen und draußen. Bei der self-service Bestellung kann man sich dabei entscheiden, ob man diese in Deutsch, Englisch, oder Spanisch aufgibt - hinter der Theke ist man multilingual und hilfsbereit.  

KAFFEEMITTE Weinmeisterstraße
Weinmeisterstr. 9a
10178 Berlin

Mon – Fri: 08:00 – 22:00 hrs
Sat: 09:00 – 22:00 hrs
Sun & bank holiday: 10:00 – 20:00 hrs

Web

Cappuccino: € 3,30
La dolce vita! Wenn ich mal in Karlsruhe in der Innenstadt unterwegs bin, und mich die Kaffeelust packt, dann schaue ich am liebsten hier vorbei. Wo sonst ein italienischer, netter, älterer Herr seine Gäste bediente, befindet sich nun Neues: Neue Einrichtung, neue Inhaber, neues Design. Umso interessanter hier zu probieren! Draußen gibt es nach wie vor 3 mal 2 Sitzgruppen an Tischen direkt am Café, und wir hatten Glück eine davon bei schönstem Karlsruhe Sonnenschein zu ergattern. Das Café bleibt nach wie vor eine gute Adresse, um beim Stadtbummel eine Pause einzulegen, bevor es wieder weiter geht. Italienische Leckereien (z.B. Cantuccini, Panini) versüßen den Aufenthalt. Mein Cappuccino war lecker, ideal für alle, die ihn nicht so typisch kräftig trinken, sondern mit ausgewogener  und intensiver Säure, die sich wiederum über die ganze Zunge erstreckt. Der Schaum war ok. Die Karte bietet allerlei, was man aus Espresso zaubern kann, ob heiß oder kalt bleibt dann jedem selbst überlassen. Tip in der Innenstadt! 

Espressione - Italienischer Caffé und Geniesserkultur
Waldstrasse 10
76133 Karlsruhe
T: 0721/ 6268325

Mon - Fri: 08:00 - 18:00 hrs
Sat: 09:00 - 18:00 hrs

Web

Cappuccino: € 3,00
Kaffee & Kuchen - Ahoi! Wer für eine Kuchenpause, ein Gespräch mit einem Lieben Menschen, einer Gelegenheit sucht Sonntags vor die Tür zu gehen, der ist im Kaffeeraum gut aufgehoben. Das Ambiente ist sehr schön, ob großer Holztisch in der Mitte, oder die schicken grünen Sessel im hinteren Teil des Cafés. Der Cappuccino selbst kam mit gutem Schaum daher, etwas großporig, im Geschmack säurearm, leicht nussig, ausbalanciert, dezent würzig. Kaffeefreunde sollten überlegen einen der selbstgerösteten Kaffees direkt aus der Stempelkanne zu genießen. Hier findet sich eine gut Auswahl an milden und kräftigen Sorten. Die Kuchenauswahl ist herrlich - alles aus der eigenen Backstube, leider für die Lebensmittelallergiker mäßig geeignet, da fast überall Sahne, Milch oder Frischkäse verarbeitet ist. Ich genoss schließlich den Apple-Crumble ohne Sahne. Achtung: Sonntags ists hier echt voll ;-) Der Sommer wird es retten - man kann nämlich auch draußen sitzen - ein Glück!

KaffeeRaum Berlin
Bötzowstraße 25
10407 Berlin
T: 030/50 56 24 10

Mo - Sun: 09:00 - 19:00 hrs

Web

*Update*: Die Patisserie Ludwig ist umgezogen. Die neue Adresse lautet: Waldstrasse 85. Die Öffnungszeiten bleiben gleich.

Cappuccino: € 2,60
Tolle Kombination! Ein tolles Café in Karlsruhe, wo ich nur allzu gerne reinschaue: Vor allem wegen der Patisserie, die ist einfach nur der Wahnsinn. Meine Favoriten sind das Apfeltörtchen (wenn auch nicht laktosefrei) und das Croissant. Der Rest ist sicherlich auch zu empfehlen, und wartet noch darauf von mir probiert zu werden. Cappuccino gibt's auch, der ist von Illy und schmeckt kräftig, leicht würzig mit dezenter Säure, ausgewogen, leicht nussig im Abgang. Der Schaum war großporig, aber insgesamt ok. Neben den süßen Versuchungen kann man auch Quiche bestellen, für alle, die es pikant mögen. Ich finde, es ist der ideale Platz für die Sonntagsspaziergangs-Pause durch die City, der Ort, um eine kleine und sehr feine Pause zu genießen, oder mit Family und Friends eine gute Zeit zu haben. Und, um jedes mal etwas anderes aus dem reichhaltigen Angebot zu probieren ;-)

Pâtisserie Ludwig
Amalienstrasse
76133 Karlsruhe

Tue - Sat: 09:00 - 18:00 hrs
Sun: 11:00 - 18:00 hrs
Closed on monday


Web

*Update*
Das Café Birkenwald ist geschlossen, ungefähr seit Dezember 2015. Die letzten Postings findet ihr auf dem Facebook-Profil.
This Café is closed since December 2015. You can read their final postings on their Facebook-Profile. 

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Cappuccino: € 2,80
Small & beautiful! My first attempt to visit Birkenwald failed, as we have been the two of us and it was already full. Yet, another opportunity little time later should reward me with a nice experience of this small and lovely coffee spot! The cappuccino's foam was ok, overall it tasted nuttily, with flavors of chocolate at the top of your tongue with a good body. Overall,  very delicious and reminded me of the cappuccino taste i experienced in Pension Schmidt. Besides, i enjoyed a Lemonaid and a croissant. Rumors say they serve the best breakfast in Münster, i will try this at a later occasion definitely. Since the place is rather small, i'd advice to take advantage of the reservation option; coming there spontaneously with 2+ people might be tricky,  is just my impression. Free wifi is a beautiful asset :-)

café birkenwald
Hansaring 14
48155 Münster
T: --
E: tisch [ET] cafebirkenwald.de

Mo - Sun: 09:00 - 19:00 hrs

Web

*Update*: Die Campus Suite ist geschlossen. Seit wann genau ist nicht bekannt.

Cappuccino: € 2,10
Erinnert an Studententage! Vor allem die Becher erinnern mich an meine Zeit in der Uni Cafete in Mainz - dort haben sie die gleichen. Nur der Inhalt schmeckt hier deutlich besser ;-) Der Schaum war gut und der Cappuccino liegt sehr mild auf der Zunge. Ideal für alle, die ihn nicht so kräftig trinken, und dennoch einen guten Cappuccino genießen möchten. Dazu ein Croissant (lecker!) oder etwas anderes Gutes aus der Theke - fertig ist der kleine Aufenthalt für zwischendrin. Auch geeignet für ein kleine Mittagspause oder das zweite Frühstück. Vorteilhaft sicher auch die Lage, unweit des Hauptbahnhofs (ca. 5 Minuten nach Norden) und am Fuße der schönen Lister Meile.

Campus Suite Hannover
Lister Meile 17
30161 Hannover

Mo - Fr: 06:00 - 19:00 hrs
Sat: 08:00 - 19:00 hrs
Sun: 09:00 - 18:00 hrs

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Cappuccino: € 2,30
Jederzeit gerne und immer wieder! Hier passt einfach alles zusammen: die Atmosphäre lädt ein zum relaxen, etwas zu arbeiten, zum schnacken, Zeitung lesen, nichts tun & genießen! An den langen Holztischen kommt man auch mit dem Gegenüber oder Nebenan locker ins Gespräch, wenn man möchte. Die Kuchentheke macht die Auswahl schwierig, es sieht alles so lecker aus! Kaffeeliebhaber können hier auch Kaffee aus dem "Cup of Excellence" Wettbewerb in der Stempelkanne probieren. Mein Cappuccino war gleichmäßig im Geschmack, mild, mit dezenter Säure im ersten Drittel. Der Schaum war gut. Wer will kann auf Nachfrage auch die stärkere Espresso-Variante bekommen, wer den Cappuccino einfach so ordert, bekommt, wie ich, die milde Variante. In der angeschlossenen, eigenen Rösterei konnte ich an dem Kenia AA Top 3G'S und einem Nicaragua El Limoncillo nicht vorbeigehen ;-)   

elbgold in der Schanze
Lagerstraße 34c
20357 Hamburg
T: 040/ 23 51 75 20
F: 040/ 23 51 75 21
E: [email protected]

Mo - Fr:  08:00 - 19:00 hrs
Sat:  09:00 - 19:00 hrs
Sun:  10:00 - 18:00 hrs

Web

Cappuccino: € 3,00
Ein wunderbarer Cappuccino mit tollem Schaum! Cremig bildet er eine herrliche Symbiose mit dem Espresso. Insgesamt erinnert der Cappuccino geschmacklich an einen Yirgacheffe, mild und  komplex mit leichten Zitrusnoten. Dazu lässt sich hervorragend ein Stück Torte, Kuchen oder Panini genießen. Im hinteren Teil des Cafés ist auch ein größerer Tisch, in dessen unmittelbarer Nähe sich eine Steckdose befindet, sodass ich hier auch schon arbeiten konnte.  Wlan gibt es allerdings nicht, dafür Zeitungen und Zeitschriften.
Und natürlich Kaffee und Espresso aus der eigenen Rösterei.  Top Tipp für Münster!

roestbar Theater
Martinistraße 2/
Ecke Hörsterstraße
48143 Münster
T: 0251/ 28490-72

Mo–Fri:  9:00 – 19:00 hrs
Sat:  9:00 - 18:00 hrs
Sun:  11:00 – 18:00 hrs
closed on bank holidays

Web

Cappuccino: € 3,30
Great cappuccino - delivered! This coffeeplace is a perfect destination for weekend timeout and to enjoy the variety coffee offers. The menu offers 30+ coffees & espressi you can chose from, served for example in a french press. My cappuccino had a beautiful, full and creamy milk foam, the taste of the espresso is complex, yet, not too complex, full-bodied, little acid, rolls over your tongue and tells a little story. It is not too strong and not too mild, just perfectly balanced. My favorite so far! Complementary, i ordered a cherry cake from the huge glass cabinet that is located right at the entrance. When coming with two people you should find a place, when coming with more, i'd advice to make a reservation (tip: take a table in the library in the rear part).

Berliner Kaffeerösterei
Giest & Compagnon GmbH & Co. KG
Uhlandstraße 173
10719 Berlin
T: 030/ 886 779-20

Mo-Sat: 09:00 - 20:00 hrs
Sun & bank holidays: 10:00 - 19:00 hrs

Web