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Neue Rösterei | Lübeck

31/5/2016

 
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Cappuccino: € 2,80
Verführerisch :) Rund um die Ostertage verbrachte ich einige Tage im schönen Schleswig-Holstein. Der Besuch der Hansestadt Lübeck füllte nicht nur meine Taschen mit köstlichem Marzipan, er lieferte auch die Gelegenheit die Neue Rösterei auszuprobieren.
Es ist später nachmittag und das Café ist gut gefüllt. Zum Cappuccino bestelle ich den italienischen Brotsalat: Die Karte und die charmant-witzigen Namen der Gerichte haben mich verführt. Der Cappuccino schmeckt süffig mit wenig Säure, angenehm nach Schokolade und Nuss, die mittig auf der Zunge liegen. Der feinporige und cremige Schaum passt sehr gut dazu. Beim Espresso handelt es sich um eine Kombination aus 60% brasilianischer Arabica und 40% indischem Robusta (Parchment AB) aus eigener Röstung. Wer mag ersteht diesen oder einen anderen Kaffee, oder etwas Zubehör zur Kaffeezubereitung. Besonders gefallen mir die von der Decke hängenden Kaffeesäcke, die den hohen Raum stilvoll und atmosphärisch füllen.  Außer dem köstlichen Brotsalat bietet die Karte auch Frühstück und eine gute Auswahl an vielseitig belegten Stullen. Die Neue Rösterei bietet insgesamt einen schönen Raum für Treffen mit Freunden, eine Nachmittagspause oder für kreatives Alleine-sein in 100% Kaffee-Atmosphäre. Und mal sehen, von welchem Gericht ich mich beim kommenden Mal verführen lasse ;)

Neue Kaffeerösterei
Wahmstraße 43-45
23552 Lübeck
t: 0451/77773
info (at) neue-roesterei-luebeck.de

Di - Sa: 09:30 Uhr bis der letzte Gast geht
So: 09:30 bis 18:00 Uhr

Web

Madal | Budapest

28/2/2016

 
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Cappuccino: HUF 650
​(approximately €2,10-€2,60, depending on your euro exchange rate)
They know what they are doing! In late September i had the pleasure to spent a couple of days in lovely Budapest. Some coffee bars, recommended by the "Budapest Coffee Tour" were on my list. Madal offers a beautiful coffee and espresso menu! For example you can chose between a single origin espresso or an espresso blend in your cappuccino. In addition, they serve different types of milk! My selection went for a single origin Kenya (you can see on the picture, right bottom) with rice milk! So, this is my first ever cappuccino with rice milk! Compared to cow milk, rice milk is challenging to work with. That is because it is plant based and that affects the milks' structure and taste. The next time you see  your barista ask how he/she feels about working with different types of milk and how that effects your coffee drink. My cappuccino tastes very good: The Kenyan espresso makes its way through the milk, sweet, red fruits, good body, very pleasant to taste. The rice milk intensifies the sweetness of the espresso. Lucky me, the cappuccino was medium on temperature: Sugar in rice milk, once fallen into bits when heated too much, gives the milk a slight caramelized flavor. 
Madal offers free wi-fi, a wide selection of coffee beans for home brew, different types of tea and cold drinks. 
When you are in Budapest, and you want to take a break from sightseeing, or just see a friend, or just have a good time, Madal coffee bar is definitely the right place! I'll certainly be back next time when in Budapest :-)

Madal
Espresso & Brew Bar
Ferenciek tere 3
1053 Budapest

t: +36-70-945-8279

Mo-Fri: 07:30 - 19:30 hrs
Sat-Sun: 08:30 - 19:30 hrs

​Web

Pier 14 | Zinnowitz auf Usedom

31/7/2015

 
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Cappuccino: € 2,80
Best coffee in town! Zinnowitz is famous for its beach and for being a health resort. Listening to the sound of the Baltic sea effects positively mind and soul. While having a relaxing time on the island, the longing for a good cappuccino is always with me. The cappuccino comes with fine till medium texture, yet creamy and delicious foam to my table. It covers one third of my cup. The Espresso is from Dinzler Coffee Roastery in Bavaria. It tastes medium strong, balanced with little acid, with flavours of hazelnut, pleasant to taste.
As you can see i enjoyed a vegan chocolate brownie which is a winning combination! The generous menu offers cakes, pasta, salad, breakfast, all made with local or organic ingredients. Also you find the common softdrinks including Lemonaid and Fritz. Pier 14 offers seats inside as well as outside - even in winter months sitting outside with blanket and radiant heater is a heartwarming experience :)

Pier 14 Konzept Store
Neue Strandstrasse 36
17454 Zinnowitz
Tel Bistro: 038377 / 35 29 18

Mo - Sun: 10:00 - 18:00 hrs
June & September: till 20:00 hrs
July & August: till 22:00 hrs

Web

Talltree | Köln

16/3/2015

 
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Cappuccino: € 2,40
Kleine Pause, große Auswahl! Das Talltree coffee liegt zentral vis-à-vis des WDR und bietet reichlich Plätze drinnen und draußen. Der Schaum meines Cappuccino ist mittelporig, mittelcremig und reichlich. Geschmacklich bietet er Noten von Nuss und Schokolade, dabei säurearm und ausgewogen. Der Espresso wirkt vor allem auf dem Mittelteil der Zunge und verfügt über keinen Nachgeschmack oder bittere Noten. Ideal für alle, die wollen, dass es nach Kaffee schmeckt, ohne dass er dabei zu schwach oder zu stark schmeckt. Ich genoß dazu ein Croissant, doch es gibt auch Snacks, Joghurt oder Muffins.  Wer mag bestellt aus dem Sortiment von fritz ein Erfrischungsgetränk. Das Talltree bietet ideal Raum für Gruppen oder Gelegenheit für eine verlängerte Mittagspause. Vor allem draußen in der Sonne :-)

Talltree Coffee
Appellhofplatz 1
50667 Köln
T:
0221/ 6900634

Mo - Sat: 08:00 - 19:00 hrs

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Machwitz Café | Hannover

6/2/2015

 
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Cappuccino: € 2,50
Erfreuliches für Bauch und Seele! Vor allem bei den selbstgerechten Kuchen und den süßen Dingen konnte ich mich schwer entscheiden, es sah einfach alles zum Reinbeißen aus. Mit dabei immer und auf jeden Fall, der laktosefreie Cappuccino: Der Schaum war kleinporig, cremig und besaß eine gute Konsistenz. Geschmacklich genau richtig für alle, die Nuancen dunkler Schokolade und Nuss mögen, wenig Säure, ausgewogen, kräftig, aber nicht zu bitter. Der hintere Teil des Cafés bietet Sitzgelegenheiten zwischen dem Röster und Kaffeesäcken! Im vorderen Teil kann man zwischen Café-Tischen oder der Theke wählen, die den Blick auf die Einkaufsstraße ermöglicht. Eine gute Adresse für eine kleine Kaffee-Auszeit in der Innenstadt und im Hinteren Teil mit dem Potential die Welt um sich herum für einen längeren Moment zu vergessen ;) 

Machwitz Café
Karmarschstr. 37/39
30159 Hannover
T: 0511/70036828

Mo - Fri: 10:00 hrs - 18:30 hrs
Sat: 10:00 hrs - 17:00 hrs

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Panama | Hannover

28/9/2014

 
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Cappuccino: € 2,20
Auszeit Café! Wer im Norden der Lister Meile eine Auszeit braucht, der findet sich möglicherweise bei einem Kaffee im Panama Café ein. In puristischem weiß gehalten, bieten sich Sitzplätze drinnen, und Stehtische direkt vor dem Café. Ich genoss meinen Cappuccino drinnen an der Bar in der zweiten Reihe, zusammen mit einem vorzüglichen Brioche. Morgens gegen kurz nach halb neun, eine prima Kombination. Der Schaum war mittelporig und der Espresso kam mit einem kräftigen "Hallo wach" daher, ohne dabei bitter zu sein. Mit mittlerem Körper rollt er gleichmäßig und ausgewogen über die Zunge. Statt Brioche kann man auch eine Croissant, Kekse oder belegte Brötchen genießen, während man dem Treiben draußen zuschaut, oder vertieft in seinen Prüfungsvorbereitung zur Kaffeesommelière schaut (so wie ich im Januar diesen Jahres). Kaffee aus der eigenen Rösterei steht ebenso zum Verkauf, genauso wie passendes Equipment. Übrigens: wer genauso gerne die Lemonaid Limette trinkt wie ich, wird hier auch fündig ;)

Panama Kaffee
Bödekerstrasse 85
30161 HannoverT: 0511/590 61 85
nfo@panamakaffee.com 

Mo-Fr: 07:30 - 19:00 hrs
Sat: 09:00 - 16:00 hrs
Sun: 11:00 - 18:00 hrs

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Hey Coffee | Köln

28/9/2014

 
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Cappuccino: € 2,70
Super Stopover! Toller Milchschaum, der sich cremig mit meinem Espresso verbindet, und auch noch mit gekonntem Latte Art verziert ist: Das war mein erster Besuch im Hey! Coffee, die im April ihre erste Filiale in Köln auf der Severinstrasse eröffneten. Der Espresso schmeckt süffig mit feiner und dezenter Säurenote, ausgewogen, und ohne herben Nachgeschmack. Gefällt mir! Leider war ich schon gesättigt, sonst hätte ich mir sicher ein Naschstück, eine Quiche oder ein belegtes Brot dazu geordert. Die Kaffeekarte bietet alle gängigen Kaffee- und Espressogetränke, auf Wunsch auch im Handfilter aufgegossen. Kaffee und passendes Equipment gibt es auch zu erwerben. Besonders gefallen hat mir die Proviant-Limonade im Kühlschrank, der auch noch weitere gekühlte Getränke  für das gute Gewissen bereithält. Hey! Coffee bietet sich ideal als Stopover an, nach dem Einkaufen in der Severinstrasse, auf dem Weg zur Arbeit für die Koffein- und Snackversorgung, oder in der Mittagspause. Dem Buttercroissant konnte ich beim Rausgehen dann doch nicht widerstehen ;) 

Hey! Coffee
Severinstraße 35
50678 Köln
T: 0176/22714580
info@hey-coffee.de

Mo-Fr: 07:30 - 17:00 hrs
Sat: 10:00 - 17:00 hrs

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La Tazza | Berlin

22/6/2014

 
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Cappuccino: € 2
Morgens, mittags, abends - Ta Tazza! Das Croissant vom La Tazza ist ein Traum - dazu einen Cappuccino, und der Tag fängt gut an! Mittags und Abends, einfach mal sehen, was die Tageskarte hergibt: Snacks, Baguette, Salat, Rührei. Oder doch lieber einen der leckeren, selbstgemachten Kuchen aus der Vitrine im Tresen? In jedem Fall alles davon ein guter Begleiter des Cappuccino, der insbesondere denen gefällt, die ihn etwas kräftiger trinken. Der hohe Anteil an Robusta lässt ihn leicht erdig erscheinen im Geschmack, dabei liegt er vorne auf der Zunge und wird mit großporigem Schaum serviert.  Das Publikum ist gemischt, Sonntags auch mit kleinen Kindern, werktags mit größerer Laptop-Dichte  (vereinzelte Steckdosen an der Fensterseite). Ein Café für viele Gelegenheiten also :-)

La Tazza
Hufelandstrasse 18
10407 Berlin
T: 030/42022316

Mo-Sun: 08:00 - 18:00 hrs

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No Fire No Glory | Berlin

18/5/2014

 
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Cappuccino: € 3,20
No Fire No Glory! For those who would like to get an idea what "3rd wave coffee" means, i recommend a visit at No Fire No Glory in Berlin. Of course, there are more of other coffee bars in Germany that subscribe to this new way of approaching coffee by getting the best out of every bean, considering the whole production chain of coffee starting with the coffee farmer and ending in your coffee cup (e.g. Five Elephant, Coffee Nerd, Quijote // ...and many more to be discovered). My cappuccino's foam was beautiful, creamy, not too much. The espresso tastes balanced, very nice to drink, with an unobtrusive, fine acid. Overall it was not too strong and not too mild. If you rather enjoy an excellent coffee, check out the coffee menu and chose one of the preparation methods of french press, Hario V60 or cold drip. The menu itself tells you more about the different waves of coffee, and the book shelf offers a great variety of global coffee books, very well to dive into while enjoying your coffee & a delicious cake! Wifi is for free, using a power plug is 1,50€. 

No Fire No Glory Kaffee Bar
Rykestr. 45
10405 Berlin 
T: 030/ 288 392 33 
mail@nofirenoglory.de

Mo - Sun: 10:00 - 20:00 hrs

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Kaffeemitte | Berlin

11/5/2014

 
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Cappuccino: € 2,70
Italien in der Kaffeetasse! Über bzw. in die Kaffeemitte war ich vergangenes Jahr schon mal gefallen, weil es drumherum schöne Klamottenläden gibt. Die Kaffeemitte bietet sich nämlich als schöne Gelegenheit sich zu stärken: Und zwar mit Allem, was das Herz gerne hätte. Lecker Kuchen (tolle Auswahl in der Vitrine!), Pikantem oder Pasta. In die Kaffeetasse kommt eine italienische Mischung, wie die Webseite erklärt. Mein Cappuccino war mild und ausgewogen, mit feiner Säure, nicht bitter oder schwer hinten auf der Zunge. Der Schaum war ok und kleinporig. Die Wahrscheinlichkeit, dass man in der Kaffeemitte "hängen" bleibt ist auf jeden Fall gegeben, denn bei leckerem Essen (lecker Pflaumenkuchen), reichlich Getränkeauswahl (z.B. Fritz), freiem wi-fi, und viel Platz, lässt es sich gut aushalten, drinnen und draußen. Bei der self-service Bestellung kann man sich dabei entscheiden, ob man diese in Deutsch, Englisch, oder Spanisch aufgibt - hinter der Theke ist man multilingual und hilfsbereit.  

KAFFEEMITTE Weinmeisterstraße
Weinmeisterstr. 9a
10178 Berlin

Mon – Fri: 08:00 – 22:00 hrs
Sat: 09:00 – 22:00 hrs
Sun & bank holiday: 10:00 – 20:00 hrs

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Espressione | Karlsruhe

11/5/2014

 
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Cappuccino: € 3,30
La dolce vita! Wenn ich mal in Karlsruhe in der Innenstadt unterwegs bin, und mich die Kaffeelust packt, dann schaue ich am liebsten hier vorbei. Wo sonst ein italienischer, netter, älterer Herr seine Gäste bediente, befindet sich nun Neues: Neue Einrichtung, neue Inhaber, neues Design. Umso interessanter hier zu probieren! Draußen gibt es nach wie vor 3 mal 2 Sitzgruppen an Tischen direkt am Café, und wir hatten Glück eine davon bei schönstem Karlsruhe Sonnenschein zu ergattern. Das Café bleibt nach wie vor eine gute Adresse, um beim Stadtbummel eine Pause einzulegen, bevor es wieder weiter geht. Italienische Leckereien (z.B. Cantuccini, Panini) versüßen den Aufenthalt. Mein Cappuccino war lecker, ideal für alle, die ihn nicht so typisch kräftig trinken, sondern mit ausgewogener  und intensiver Säure, die sich wiederum über die ganze Zunge erstreckt. Der Schaum war ok. Die Karte bietet allerlei, was man aus Espresso zaubern kann, ob heiß oder kalt bleibt dann jedem selbst überlassen. Tip in der Innenstadt! 

Espressione - Italienischer Caffé und Geniesserkultur
Waldstrasse 10
76133 Karlsruhe
T: 0721/ 6268325

Mon - Fri: 08:00 - 18:00 hrs
Sat: 09:00 - 18:00 hrs

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Wonderpots | Berlin

4/5/2014

 
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Cappuccino: € 2,80
Home of the coffee cherry! I've been stumbling upon Coffee circle coffee lately and followed the wish to test this coffee whereof the  entire idea and the origin of the coffee sounded just perfect to me. Of course, i could order the espresso beans, but i can't prepare it at home due to missing equipment. Hence, i figured a place to try a cappuccino made with Coffee circle beans: It's Wonderpots! Centrally located close to Berlin S-Friedrichstrasse, it appears to be a beautiful spot very contrary to the hectic surrounding of the S-Bahn station. The cappuccino  is one of the best, i've ever tried! The foam is large-pored, and the taste of the espresso is a beautiful composition of elegant acid, intense and aromatic, not too strong, with flavors of fruits and red berries without being too sweet or fruity overall. For me it appeared the perfect espresso to test your sensory senses. In terms of food, Wonderpots offers -of course- frozen yogurt, fresh pressed juices and different types of muffins -thus, unfortunately nothing for the lactose-free hunter. Overall, when you are looking for a relaxed places closely to S-Friedrichstrasse to enjoy a beautiful coffee - here it is! :-)

Wonderpots No. I
Georgenstraße, S-Bahnbogen 194
10117 Berlin
T: +49 30/ 2000 899-10
hello@wonderpots.de

Mo - Sun: 10:30 - 21:00 hrs

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Kaffeeraum | Berlin

4/5/2014

 
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Cappuccino: € 3,00
Kaffee & Kuchen - Ahoi! Wer für eine Kuchenpause, ein Gespräch mit einem Lieben Menschen, einer Gelegenheit sucht Sonntags vor die Tür zu gehen, der ist im Kaffeeraum gut aufgehoben. Das Ambiente ist sehr schön, ob großer Holztisch in der Mitte, oder die schicken grünen Sessel im hinteren Teil des Cafés. Der Cappuccino selbst kam mit gutem Schaum daher, etwas großporig, im Geschmack säurearm, leicht nussig, ausbalanciert, dezent würzig. Kaffeefreunde sollten überlegen einen der selbstgerösteten Kaffees direkt aus der Stempelkanne zu genießen. Hier findet sich eine gut Auswahl an milden und kräftigen Sorten. Die Kuchenauswahl ist herrlich - alles aus der eigenen Backstube, leider für die Lebensmittelallergiker mäßig geeignet, da fast überall Sahne, Milch oder Frischkäse verarbeitet ist. Ich genoss schließlich den Apple-Crumble ohne Sahne. Achtung: Sonntags ists hier echt voll ;-) Der Sommer wird es retten - man kann nämlich auch draußen sitzen - ein Glück!

KaffeeRaum Berlin
Bötzowstraße 25
10407 Berlin
T: 030/50 56 24 10

Mo - Sun: 09:00 - 19:00 hrs

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Isetta | Karlsruhe

20/4/2014

 
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Cappuccino: € 2,40
Living room atmosphere! Isetta is just around the corner, so clearly worth testing. Just opened a little more than a year ago, Karlsruhe can be happy about such a nice coffee bar. All cakes are self-made, mainly with eco ingredients. I tried twice the cake with plums, and it has been delicious. For the cappuccino they use a roast from the local roaster Tostino, very nice! The foam of my cappuccino was ok, overall it tasted mild and balanced, little acid. To me, there has not been dominant flavor of any nuts, chocolate or fruit.  In the Isetta coffee bar you can meet all kind of people: old and very young, families, friends having a chat, people who just read, sitting inside or outside on wooden branches. Isetta offers breakfast, waffles (there is someone eating one every time i've been there), cakes, sandwiches. Our favorite and regular destination around the corner :-)

Kaffeebar Isetta
Leipnizstrasse 12
76137 Karlsruhe

Mo - Sun: 10:00 - 19:00 hrs

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*Update* Nordcup | Münster (Westfalen)

12/4/2014

 
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*Update* Leider erreicht mich die Nachricht, dass das NordCup geschlossen ist, und zwar seit Februar 2015.

Cappuccino: € 2,50
Lecker Cupcakes! Es gibt sogar eine Auswahl an laktosefreien Cupcakes! Das Nordcup lädt ein zum Ausruhen während oder nach dem Stadtbummel, zum schnacken mit Freunden, oder einfach für eine kleine Auszeit. Der Espresso kommt -na?- von der Röstbar in Münster (wie könnte es anders sein) und schmeckt im Cappuccino eher kräftig, würzig und vor allem auf dem hinteren Drittel der Zunge, ohne dabei bitter oder zu schwer zu sein. Der Schaum dazu passt auch, insgesamt lecker und sehr sympathisch!

Nordcup
Aegidiimarkt 3 (im Innenhof)
48143 Münster
T: 0251/ 14100872

Mo - Fr: 11:00 - 19:00 hrs
Sat: 10:00 - 17:30 hrs

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Campussuite | Hannover

12/4/2014

 
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*Update*: Die Campus Suite ist geschlossen. Seit wann genau ist nicht bekannt.

Cappuccino: € 2,10
Erinnert an Studententage! Vor allem die Becher erinnern mich an meine Zeit in der Uni Cafete in Mainz - dort haben sie die gleichen. Nur der Inhalt schmeckt hier deutlich besser ;-) Der Schaum war gut und der Cappuccino liegt sehr mild auf der Zunge. Ideal für alle, die ihn nicht so kräftig trinken, und dennoch einen guten Cappuccino genießen möchten. Dazu ein Croissant (lecker!) oder etwas anderes Gutes aus der Theke - fertig ist der kleine Aufenthalt für zwischendrin. Auch geeignet für ein kleine Mittagspause oder das zweite Frühstück. Vorteilhaft sicher auch die Lage, unweit des Hauptbahnhofs (ca. 5 Minuten nach Norden) und am Fuße der schönen Lister Meile.

Campus Suite Hannover
Lister Meile 17
30161 Hannover

Mo - Fr: 06:00 - 19:00 hrs
Sat: 08:00 - 19:00 hrs
Sun: 09:00 - 18:00 hrs

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Elbgold | Hamburg

12/4/2014

 
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Cappuccino: € 2,30
Jederzeit gerne und immer wieder! Hier passt einfach alles zusammen: die Atmosphäre lädt ein zum relaxen, etwas zu arbeiten, zum schnacken, Zeitung lesen, nichts tun & genießen! An den langen Holztischen kommt man auch mit dem Gegenüber oder Nebenan locker ins Gespräch, wenn man möchte. Die Kuchentheke macht die Auswahl schwierig, es sieht alles so lecker aus! Kaffeeliebhaber können hier auch Kaffee aus dem "Cup of Excellence" Wettbewerb in der Stempelkanne probieren. Mein Cappuccino war gleichmäßig im Geschmack, mild, mit dezenter Säure im ersten Drittel. Der Schaum war gut. Wer will kann auf Nachfrage auch die stärkere Espresso-Variante bekommen, wer den Cappuccino einfach so ordert, bekommt, wie ich, die milde Variante. In der angeschlossenen, eigenen Rösterei konnte ich an dem Kenia AA Top 3G'S und einem Nicaragua El Limoncillo nicht vorbeigehen ;-)   

elbgold in der Schanze
Lagerstraße 34c
20357 Hamburg
T: 040/ 23 51 75 20
F: 040/ 23 51 75 21
E: info@elbgold.com

Mo - Fr:  08:00 - 19:00 hrs
Sat:  09:00 - 19:00 hrs
Sun:  10:00 - 18:00 hrs

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Pension Schmidt | Münster ( Westfalen)

4/3/2014

 
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Cappuccino: € 2,40
We love it! A beautiful place to be! Free wi-fi, excellent coffee (röstbar), cakes & quiches. Feels like one big living room, old furnitures from the 1930's & 1940ies. Perfect place to meet with friends, family, play the piano, work in a nice atmosphere, or just enjoy being!
The cappuccino tastes like nuts & chocolate, full good body, little acid. Pension Schmidt is accessible with wheelchair & baby buggy.

Pension Schmidt
Alter Steinweg 37
48143 Münster
T: 0251/ 97957050

Mo-Sat: 12:00 - 05:00 (a.m.) hrs
Sun: 11:00 - 05:00 (a.m.) hrs

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