 Cappuccino: HUF 650 (abhängig vom Wechselkurs sind das ca. €2,11)
Köstliche Kaffeepause! Mein Hotelzimmer wurde gerade noch vorbereitet und war erst in einer Stunde bezugsfertig - da ergriff ich die Gelegenheit meine erste Kaffeepause in Budapest zu genießen. Glücklicherweise liegt Budapest Baristas nur fußläufig vom Hotel entfernt, sodass sich diese Station praktisch aufdrängt. Ich habe Glück und erwische einen schönen Platz am Fenster. Zuvor bestellte ich einen Cappuccino mit laktosefreier Milch: Das ist erwähnenswert, denn es gibt auch Reis-, Mandel- und Sojamilch im Angebot. Der Cappuccino kommt mit einem Espresso aus Honduras daher (Single Origin geröstet von Casino Mocca). Er schmeckt süffig-mild, mit einer leichten, fruchtigen Süße. Dazu kommt ein Hauch Pfirsich und, wenn kühler, eine herb-fruchtige Note. Komplex und köstlich, also. Der Schaum ist wie er sein soll: Cremig, feinporig, fein und samtig im Geschmack. Wer im Espresso-Angebot nicht glücklich wird, der bestellt vielleicht einen Filterkaffee aus der Aeropress oder der Kalita. Auch der immer populärer werdende Cascara-Tee ist hier erhältlich. Besonderes Highlight für mich: Es gibt Chia-Pudding und Milchreis - Laktosefrei! Unterm Strich bieten die Budapest Baristas alle Zutaten für eine köstliche Kaffeepause: toller Kaffee, tolle Getränke- und Essensauswahl, tolle Location :) Budapest Baristas Múzeum körút 15 1053 Budapest Mo - Fr: 07:30 bis 20:00 Uhr Sa - So: 09:00 bis 19:00 Uhr Web  Cappuccino: HUF 650
(approximately €2,10-€2,60, depending on your euro exchange rate) They know what they are doing! In late September i had the pleasure to spent a couple of days in lovely Budapest. Some coffee bars, recommended by the "Budapest Coffee Tour" were on my list. Madal offers a beautiful coffee and espresso menu! For example you can chose between a single origin espresso or an espresso blend in your cappuccino. In addition, they serve different types of milk! My selection went for a single origin Kenya (you can see on the picture, right bottom) with rice milk! So, this is my first ever cappuccino with rice milk! Compared to cow milk, rice milk is challenging to work with. That is because it is plant based and that affects the milks' structure and taste. The next time you see your barista ask how he/she feels about working with different types of milk and how that effects your coffee drink. My cappuccino tastes very good: The Kenyan espresso makes its way through the milk, sweet, red fruits, good body, very pleasant to taste. The rice milk intensifies the sweetness of the espresso. Lucky me, the cappuccino was medium on temperature: Sugar in rice milk, once fallen into bits when heated too much, gives the milk a slight caramelized flavor. Madal offers free wi-fi, a wide selection of coffee beans for home brew, different types of tea and cold drinks. When you are in Budapest, and you want to take a break from sightseeing, or just see a friend, or just have a good time, Madal coffee bar is definitely the right place! I'll certainly be back next time when in Budapest :-) Madal Espresso & Brew Bar Ferenciek tere 3 1053 Budapest t: +36-70-945-8279 Mo-Fri: 07:30 - 19:30 hrs Sat-Sun: 08:30 - 19:30 hrs Web  Cappuccino: € 2,20
Auszeit Café! Wer im Norden der Lister Meile eine Auszeit braucht, der findet sich möglicherweise bei einem Kaffee im Panama Café ein. In puristischem weiß gehalten, bieten sich Sitzplätze drinnen, und Stehtische direkt vor dem Café. Ich genoss meinen Cappuccino drinnen an der Bar in der zweiten Reihe, zusammen mit einem vorzüglichen Brioche. Morgens gegen kurz nach halb neun, eine prima Kombination. Der Schaum war mittelporig und der Espresso kam mit einem kräftigen "Hallo wach" daher, ohne dabei bitter zu sein. Mit mittlerem Körper rollt er gleichmäßig und ausgewogen über die Zunge. Statt Brioche kann man auch eine Croissant, Kekse oder belegte Brötchen genießen, während man dem Treiben draußen zuschaut, oder vertieft in seinen Prüfungsvorbereitung zur Kaffeesommelière schaut (so wie ich im Januar diesen Jahres). Kaffee aus der eigenen Rösterei steht ebenso zum Verkauf, genauso wie passendes Equipment. Übrigens: wer genauso gerne die Lemonaid Limette trinkt wie ich, wird hier auch fündig ;) Panama Kaffee Bödekerstrasse 85 30161 HannoverT: 0511/590 61 85 nfo@panamakaffee.com Mo-Fr: 07:30 - 19:00 hrs Sat: 09:00 - 16:00 hrs Sun: 11:00 - 18:00 hrs Web  Cappuccino: € 2,70
Super Stopover! Toller Milchschaum, der sich cremig mit meinem Espresso verbindet, und auch noch mit gekonntem Latte Art verziert ist: Das war mein erster Besuch im Hey! Coffee, die im April ihre erste Filiale in Köln auf der Severinstrasse eröffneten. Der Espresso schmeckt süffig mit feiner und dezenter Säurenote, ausgewogen, und ohne herben Nachgeschmack. Gefällt mir! Leider war ich schon gesättigt, sonst hätte ich mir sicher ein Naschstück, eine Quiche oder ein belegtes Brot dazu geordert. Die Kaffeekarte bietet alle gängigen Kaffee- und Espressogetränke, auf Wunsch auch im Handfilter aufgegossen. Kaffee und passendes Equipment gibt es auch zu erwerben. Besonders gefallen hat mir die Proviant-Limonade im Kühlschrank, der auch noch weitere gekühlte Getränke für das gute Gewissen bereithält. Hey! Coffee bietet sich ideal als Stopover an, nach dem Einkaufen in der Severinstrasse, auf dem Weg zur Arbeit für die Koffein- und Snackversorgung, oder in der Mittagspause. Dem Buttercroissant konnte ich beim Rausgehen dann doch nicht widerstehen ;) Hey! Coffee Severinstraße 35 50678 Köln T: 0176/22714580 info@hey-coffee.de Mo-Fr: 07:30 - 17:00 hrs Sat: 10:00 - 17:00 hrs Web |
