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Budapest Baristas | Budapest

30/9/2016

 
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Cappuccino: HUF 650 (abhängig vom Wechselkurs sind das ca. €2,11)
Köstliche Kaffeepause! Mein Hotelzimmer wurde gerade noch vorbereitet und war erst in einer Stunde bezugsfertig -  da ergriff ich die Gelegenheit meine erste Kaffeepause in Budapest zu genießen. Glücklicherweise liegt Budapest Baristas nur fußläufig vom Hotel entfernt, sodass sich diese Station praktisch aufdrängt. Ich habe Glück und erwische einen schönen Platz am Fenster. Zuvor bestellte ich einen Cappuccino mit laktosefreier Milch: Das ist erwähnenswert, denn es gibt auch Reis-, Mandel- und Sojamilch im Angebot. Der Cappuccino kommt mit einem Espresso aus Honduras daher (Single Origin geröstet von Casino Mocca). Er schmeckt süffig-mild, mit einer leichten, fruchtigen Süße. Dazu kommt ein Hauch Pfirsich und, wenn kühler, eine herb-fruchtige Note. Komplex und köstlich, also. Der Schaum ist wie er sein soll: Cremig, feinporig, fein und samtig im Geschmack. Wer im Espresso-Angebot nicht glücklich wird, der bestellt vielleicht einen Filterkaffee aus der Aeropress oder der Kalita. Auch der immer populärer werdende Cascara-Tee ist hier erhältlich. Besonderes Highlight für mich: Es gibt Chia-Pudding und Milchreis - Laktosefrei! Unterm Strich bieten die Budapest Baristas alle Zutaten für eine köstliche Kaffeepause: toller Kaffee, tolle Getränke- und Essensauswahl, tolle Location :)
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Budapest Baristas
Múzeum körút 15
1053 Budapest

Mo - Fr: 07:30 bis 20:00 Uhr
Sa - So: 09:00 bis 19:00 Uhr

Web

Madal | Budapest

28/2/2016

 
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Cappuccino: HUF 650
​(approximately €2,10-€2,60, depending on your euro exchange rate)
They know what they are doing! In late September i had the pleasure to spent a couple of days in lovely Budapest. Some coffee bars, recommended by the "Budapest Coffee Tour" were on my list. Madal offers a beautiful coffee and espresso menu! For example you can chose between a single origin espresso or an espresso blend in your cappuccino. In addition, they serve different types of milk! My selection went for a single origin Kenya (you can see on the picture, right bottom) with rice milk! So, this is my first ever cappuccino with rice milk! Compared to cow milk, rice milk is challenging to work with. That is because it is plant based and that affects the milks' structure and taste. The next time you see  your barista ask how he/she feels about working with different types of milk and how that effects your coffee drink. My cappuccino tastes very good: The Kenyan espresso makes its way through the milk, sweet, red fruits, good body, very pleasant to taste. The rice milk intensifies the sweetness of the espresso. Lucky me, the cappuccino was medium on temperature: Sugar in rice milk, once fallen into bits when heated too much, gives the milk a slight caramelized flavor. 
Madal offers free wi-fi, a wide selection of coffee beans for home brew, different types of tea and cold drinks. 
When you are in Budapest, and you want to take a break from sightseeing, or just see a friend, or just have a good time, Madal coffee bar is definitely the right place! I'll certainly be back next time when in Budapest :-)

Madal
Espresso & Brew Bar
Ferenciek tere 3
1053 Budapest

t: +36-70-945-8279

Mo-Fri: 07:30 - 19:30 hrs
Sat-Sun: 08:30 - 19:30 hrs

​Web

Karsmakers | Brüssel-Brussels

31/8/2014

 
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Cappuccino:  € 2,80
Fairytale coffee house! Or in other news: almost too good to be real! Thanks to the tip of a seminar participant, i had the pleasure to discover this place right in the heart of Brussels! Finding a café abroad who can handle lactose-free milk feels for me similar to a lottery jackpot (both incredible seldom). The fresh-made cappuccino on self-service basis contains little acid and remains mainly in the middle part of the tongue. Little flavors of nuts and chocolate, overall a light taste, no after-taste, medium dwell time in the mouth. The milk foam was beautiful, creamy, fine-pored, perfect size. They offer bagels, croissants, fresh baked cake (banana bread!) & other sweet delights! Enjoy free wifi (not during lunch break though) and take a seat: whether outside in the garden backyard, inside in cosy chairs, or at the wooden tables. Enjoy newspapers & magazines or just being and relaxing. Like in a fairy tale :-) 

Karsmakers Coffee House
Rue de Trèves 20
1050 Bruxelles (Ixelles) | Belgium

Mo-Fri: 07:00 - 18:00 hrs
Sun: 10:00 - 16:00 hrs

Web

Emma Café Bar | Heidelberg

22/6/2014

 
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Cappuccino: € 2,40
Urlaubsfeeling inmitten der Heidelberger Altstadt! Wie voll und hektisch es in der Heidelberger Altstadt auch zugehen mag, emma ist eine Insel der Glückseligen, Urlaubsgefühl inklusive. Free wi-fi kann, aber bei so viel abhängen, leckerem Kuchen (selbstgemacht & einfach nur lecker!) und großer Auswahl an Getränken (Lemonaid, Fritz, etc), muss es nicht mal. Der Cappuccino schmeckt jedem, der es nicht zu stark und nicht zu schwach mag. Säurebetont mit gutem Körper, lässt sich ein guter Anteil Robusta ausmachen, der den Espresso ausgewogen und gleichmäßig erscheinen lässt. Der Schaum war ok und porig. Dazu ideal passt genannter Kuchen (welchen nur bei der Auswahl...;)), etwas aus der Pizzakarte, der gekühlten Vitrine mit leckeren Panini oder belegten Focaccia.  Ob drinnen oder draußen - emma wieder gerne! 

Emma Café Bar
Hauptstrasse 129
69117 Heidelberg

Always Open

Web

La Tazza | Berlin

22/6/2014

 
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Cappuccino: € 2
Morgens, mittags, abends - Ta Tazza! Das Croissant vom La Tazza ist ein Traum - dazu einen Cappuccino, und der Tag fängt gut an! Mittags und Abends, einfach mal sehen, was die Tageskarte hergibt: Snacks, Baguette, Salat, Rührei. Oder doch lieber einen der leckeren, selbstgemachten Kuchen aus der Vitrine im Tresen? In jedem Fall alles davon ein guter Begleiter des Cappuccino, der insbesondere denen gefällt, die ihn etwas kräftiger trinken. Der hohe Anteil an Robusta lässt ihn leicht erdig erscheinen im Geschmack, dabei liegt er vorne auf der Zunge und wird mit großporigem Schaum serviert.  Das Publikum ist gemischt, Sonntags auch mit kleinen Kindern, werktags mit größerer Laptop-Dichte  (vereinzelte Steckdosen an der Fensterseite). Ein Café für viele Gelegenheiten also :-)

La Tazza
Hufelandstrasse 18
10407 Berlin
T: 030/42022316

Mo-Sun: 08:00 - 18:00 hrs

Web

Die Kaffee | Düsseldorf

18/5/2014

 
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Cappuccino: € 2,50
Kaffee zwischen Kaffeesäcken! Auf dem Weg zu einer Fachmesse, stoppte ich bei "Die Kaffee" im Düsseldorfer Norden. Auf einem Samstag mittag mit strömenden Regen rechnete ich mir nicht die besten Chancen auf einen Platz aus, dennoch gab ich dem Zufall eine Chance. Erwartung 1 wurde erfüllt (echt voll der Laden!), doch der Zufall kam daher in Form eines herzlichen Empfangs und die Option einfach auf einem gefüllten Kaffeesack zu verweilen. Der Cappuccino kam prompt (ich hatte nicht so viel Zeit, sonst hätte es sicher auch noch was Süßes gegeben; sicher beim nächsten Mal!). Der Schaum gefiel mir gut, cremig die Verbindung mit dem Espresso. Selbiger besitzt eine elegante Säure, und schmeckt ausgewogen mild. Dabei ist er nicht bitter. Echtes Highlight ist das Ambiente: Im Laden steht ein Gießen W1 Röster, jede Menge Kaffeesäcke, farblich passende Holztische, Poster von Kaffeesorten und dem Röstprozess. Näher kann man als Gast nicht zwischen Kaffee sitzen und selbigen genießen! Dazu 'nen Kuchen & wifi und fertig! Wer Kaffee oder Zubehör (z.B. Hario V60)  erstehen will, ist hier auch bestens versorgt. 

Die Kaffee Privatrösterei – Olga Sabristova
Schwerinstr. 23
40477 Düsseldorf
T: 0211 / 97 71 14 20

Mo-Fri: 09:00 - 19:00 hrs
Sat: 08:00 - 18:00 hrs

Web

No Fire No Glory | Berlin

18/5/2014

 
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Cappuccino: € 3,20
No Fire No Glory! For those who would like to get an idea what "3rd wave coffee" means, i recommend a visit at No Fire No Glory in Berlin. Of course, there are more of other coffee bars in Germany that subscribe to this new way of approaching coffee by getting the best out of every bean, considering the whole production chain of coffee starting with the coffee farmer and ending in your coffee cup (e.g. Five Elephant, Coffee Nerd, Quijote // ...and many more to be discovered). My cappuccino's foam was beautiful, creamy, not too much. The espresso tastes balanced, very nice to drink, with an unobtrusive, fine acid. Overall it was not too strong and not too mild. If you rather enjoy an excellent coffee, check out the coffee menu and chose one of the preparation methods of french press, Hario V60 or cold drip. The menu itself tells you more about the different waves of coffee, and the book shelf offers a great variety of global coffee books, very well to dive into while enjoying your coffee & a delicious cake! Wifi is for free, using a power plug is 1,50€. 

No Fire No Glory Kaffee Bar
Rykestr. 45
10405 Berlin 
T: 030/ 288 392 33 
mail@nofirenoglory.de

Mo - Sun: 10:00 - 20:00 hrs

Web

Kaffeemitte | Berlin

11/5/2014

 
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Cappuccino: € 2,70
Italien in der Kaffeetasse! Über bzw. in die Kaffeemitte war ich vergangenes Jahr schon mal gefallen, weil es drumherum schöne Klamottenläden gibt. Die Kaffeemitte bietet sich nämlich als schöne Gelegenheit sich zu stärken: Und zwar mit Allem, was das Herz gerne hätte. Lecker Kuchen (tolle Auswahl in der Vitrine!), Pikantem oder Pasta. In die Kaffeetasse kommt eine italienische Mischung, wie die Webseite erklärt. Mein Cappuccino war mild und ausgewogen, mit feiner Säure, nicht bitter oder schwer hinten auf der Zunge. Der Schaum war ok und kleinporig. Die Wahrscheinlichkeit, dass man in der Kaffeemitte "hängen" bleibt ist auf jeden Fall gegeben, denn bei leckerem Essen (lecker Pflaumenkuchen), reichlich Getränkeauswahl (z.B. Fritz), freiem wi-fi, und viel Platz, lässt es sich gut aushalten, drinnen und draußen. Bei der self-service Bestellung kann man sich dabei entscheiden, ob man diese in Deutsch, Englisch, oder Spanisch aufgibt - hinter der Theke ist man multilingual und hilfsbereit.  

KAFFEEMITTE Weinmeisterstraße
Weinmeisterstr. 9a
10178 Berlin

Mon – Fri: 08:00 – 22:00 hrs
Sat: 09:00 – 22:00 hrs
Sun & bank holiday: 10:00 – 20:00 hrs

Web

Kaffeeraum | Berlin

4/5/2014

 
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Cappuccino: € 3,00
Kaffee & Kuchen - Ahoi! Wer für eine Kuchenpause, ein Gespräch mit einem Lieben Menschen, einer Gelegenheit sucht Sonntags vor die Tür zu gehen, der ist im Kaffeeraum gut aufgehoben. Das Ambiente ist sehr schön, ob großer Holztisch in der Mitte, oder die schicken grünen Sessel im hinteren Teil des Cafés. Der Cappuccino selbst kam mit gutem Schaum daher, etwas großporig, im Geschmack säurearm, leicht nussig, ausbalanciert, dezent würzig. Kaffeefreunde sollten überlegen einen der selbstgerösteten Kaffees direkt aus der Stempelkanne zu genießen. Hier findet sich eine gut Auswahl an milden und kräftigen Sorten. Die Kuchenauswahl ist herrlich - alles aus der eigenen Backstube, leider für die Lebensmittelallergiker mäßig geeignet, da fast überall Sahne, Milch oder Frischkäse verarbeitet ist. Ich genoss schließlich den Apple-Crumble ohne Sahne. Achtung: Sonntags ists hier echt voll ;-) Der Sommer wird es retten - man kann nämlich auch draußen sitzen - ein Glück!

KaffeeRaum Berlin
Bötzowstraße 25
10407 Berlin
T: 030/50 56 24 10

Mo - Sun: 09:00 - 19:00 hrs

Web

*Update* Birkenwald | Münster (Westfalen)

20/4/2014

 
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*Update*
Das Café Birkenwald ist geschlossen, ungefähr seit Dezember 2015. Die letzten Postings findet ihr auf dem Facebook-Profil.
This Café is closed since December 2015. You can read their final postings on their Facebook-Profile. 

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Cappuccino: € 2,80
Small & beautiful! My first attempt to visit Birkenwald failed, as we have been the two of us and it was already full. Yet, another opportunity little time later should reward me with a nice experience of this small and lovely coffee spot! The cappuccino's foam was ok, overall it tasted nuttily, with flavors of chocolate at the top of your tongue with a good body. Overall,  very delicious and reminded me of the cappuccino taste i experienced in Pension Schmidt. Besides, i enjoyed a Lemonaid and a croissant. Rumors say they serve the best breakfast in Münster, i will try this at a later occasion definitely. Since the place is rather small, i'd advice to take advantage of the reservation option; coming there spontaneously with 2+ people might be tricky,  is just my impression. Free wifi is a beautiful asset :-)

café birkenwald
Hansaring 14
48155 Münster
T: --
E: tisch [ET] cafebirkenwald.de

Mo - Sun: 09:00 - 19:00 hrs

Web

Pension Schmidt | Münster ( Westfalen)

4/3/2014

 
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Cappuccino: € 2,40
We love it! A beautiful place to be! Free wi-fi, excellent coffee (röstbar), cakes & quiches. Feels like one big living room, old furnitures from the 1930's & 1940ies. Perfect place to meet with friends, family, play the piano, work in a nice atmosphere, or just enjoy being!
The cappuccino tastes like nuts & chocolate, full good body, little acid. Pension Schmidt is accessible with wheelchair & baby buggy.

Pension Schmidt
Alter Steinweg 37
48143 Münster
T: 0251/ 97957050

Mo-Sat: 12:00 - 05:00 (a.m.) hrs
Sun: 11:00 - 05:00 (a.m.) hrs

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