Cappuccino: € 2,50
Kaffee zwischen Kaffeesäcken! Auf dem Weg zu einer Fachmesse, stoppte ich bei "Die Kaffee" im Düsseldorfer Norden. Auf einem Samstag mittag mit strömenden Regen rechnete ich mir nicht die besten Chancen auf einen Platz aus, dennoch gab ich dem Zufall eine Chance. Erwartung 1 wurde erfüllt (echt voll der Laden!), doch der Zufall kam daher in Form eines herzlichen Empfangs und die Option einfach auf einem gefüllten Kaffeesack zu verweilen. Der Cappuccino kam prompt (ich hatte nicht so viel Zeit, sonst hätte es sicher auch noch was Süßes gegeben; sicher beim nächsten Mal!). Der Schaum gefiel mir gut, cremig die Verbindung mit dem Espresso. Selbiger besitzt eine elegante Säure, und schmeckt ausgewogen mild. Dabei ist er nicht bitter. Echtes Highlight ist das Ambiente: Im Laden steht ein Gießen W1 Röster, jede Menge Kaffeesäcke, farblich passende Holztische, Poster von Kaffeesorten und dem Röstprozess. Näher kann man als Gast nicht zwischen Kaffee sitzen und selbigen genießen! Dazu 'nen Kuchen & wifi und fertig! Wer Kaffee oder Zubehör (z.B. Hario V60) erstehen will, ist hier auch bestens versorgt. Die Kaffee Privatrösterei – Olga Sabristova Schwerinstr. 23 40477 Düsseldorf T: 0211 / 97 71 14 20 Mo-Fri: 09:00 - 19:00 hrs Sat: 08:00 - 18:00 hrs Web Cappuccino: € 3,20
No Fire No Glory! For those who would like to get an idea what "3rd wave coffee" means, i recommend a visit at No Fire No Glory in Berlin. Of course, there are more of other coffee bars in Germany that subscribe to this new way of approaching coffee by getting the best out of every bean, considering the whole production chain of coffee starting with the coffee farmer and ending in your coffee cup (e.g. Five Elephant, Coffee Nerd, Quijote // ...and many more to be discovered). My cappuccino's foam was beautiful, creamy, not too much. The espresso tastes balanced, very nice to drink, with an unobtrusive, fine acid. Overall it was not too strong and not too mild. If you rather enjoy an excellent coffee, check out the coffee menu and chose one of the preparation methods of french press, Hario V60 or cold drip. The menu itself tells you more about the different waves of coffee, and the book shelf offers a great variety of global coffee books, very well to dive into while enjoying your coffee & a delicious cake! Wifi is for free, using a power plug is 1,50€. No Fire No Glory Kaffee Bar Rykestr. 45 10405 Berlin T: 030/ 288 392 33 [email protected] Mo - Sun: 10:00 - 20:00 hrs Web Cappuccino: € 2,70
Italien in der Kaffeetasse! Über bzw. in die Kaffeemitte war ich vergangenes Jahr schon mal gefallen, weil es drumherum schöne Klamottenläden gibt. Die Kaffeemitte bietet sich nämlich als schöne Gelegenheit sich zu stärken: Und zwar mit Allem, was das Herz gerne hätte. Lecker Kuchen (tolle Auswahl in der Vitrine!), Pikantem oder Pasta. In die Kaffeetasse kommt eine italienische Mischung, wie die Webseite erklärt. Mein Cappuccino war mild und ausgewogen, mit feiner Säure, nicht bitter oder schwer hinten auf der Zunge. Der Schaum war ok und kleinporig. Die Wahrscheinlichkeit, dass man in der Kaffeemitte "hängen" bleibt ist auf jeden Fall gegeben, denn bei leckerem Essen (lecker Pflaumenkuchen), reichlich Getränkeauswahl (z.B. Fritz), freiem wi-fi, und viel Platz, lässt es sich gut aushalten, drinnen und draußen. Bei der self-service Bestellung kann man sich dabei entscheiden, ob man diese in Deutsch, Englisch, oder Spanisch aufgibt - hinter der Theke ist man multilingual und hilfsbereit. KAFFEEMITTE Weinmeisterstraße Weinmeisterstr. 9a 10178 Berlin Mon – Fri: 08:00 – 22:00 hrs Sat: 09:00 – 22:00 hrs Sun & bank holiday: 10:00 – 20:00 hrs Web Cappuccino: € 3,30
La dolce vita! Wenn ich mal in Karlsruhe in der Innenstadt unterwegs bin, und mich die Kaffeelust packt, dann schaue ich am liebsten hier vorbei. Wo sonst ein italienischer, netter, älterer Herr seine Gäste bediente, befindet sich nun Neues: Neue Einrichtung, neue Inhaber, neues Design. Umso interessanter hier zu probieren! Draußen gibt es nach wie vor 3 mal 2 Sitzgruppen an Tischen direkt am Café, und wir hatten Glück eine davon bei schönstem Karlsruhe Sonnenschein zu ergattern. Das Café bleibt nach wie vor eine gute Adresse, um beim Stadtbummel eine Pause einzulegen, bevor es wieder weiter geht. Italienische Leckereien (z.B. Cantuccini, Panini) versüßen den Aufenthalt. Mein Cappuccino war lecker, ideal für alle, die ihn nicht so typisch kräftig trinken, sondern mit ausgewogener und intensiver Säure, die sich wiederum über die ganze Zunge erstreckt. Der Schaum war ok. Die Karte bietet allerlei, was man aus Espresso zaubern kann, ob heiß oder kalt bleibt dann jedem selbst überlassen. Tip in der Innenstadt! Espressione - Italienischer Caffé und Geniesserkultur Waldstrasse 10 76133 Karlsruhe T: 0721/ 6268325 Mon - Fri: 08:00 - 18:00 hrs Sat: 09:00 - 18:00 hrs Web Cappuccino: € 2,80
Home of the coffee cherry! I've been stumbling upon Coffee circle coffee lately and followed the wish to test this coffee whereof the entire idea and the origin of the coffee sounded just perfect to me. Of course, i could order the espresso beans, but i can't prepare it at home due to missing equipment. Hence, i figured a place to try a cappuccino made with Coffee circle beans: It's Wonderpots! Centrally located close to Berlin S-Friedrichstrasse, it appears to be a beautiful spot very contrary to the hectic surrounding of the S-Bahn station. The cappuccino is one of the best, i've ever tried! The foam is large-pored, and the taste of the espresso is a beautiful composition of elegant acid, intense and aromatic, not too strong, with flavors of fruits and red berries without being too sweet or fruity overall. For me it appeared the perfect espresso to test your sensory senses. In terms of food, Wonderpots offers -of course- frozen yogurt, fresh pressed juices and different types of muffins -thus, unfortunately nothing for the lactose-free hunter. Overall, when you are looking for a relaxed places closely to S-Friedrichstrasse to enjoy a beautiful coffee - here it is! :-) Wonderpots No. I Georgenstraße, S-Bahnbogen 194 10117 Berlin T: +49 30/ 2000 899-10 [email protected] Mo - Sun: 10:30 - 21:00 hrs Web Cappuccino: € 3,00
Kaffee & Kuchen - Ahoi! Wer für eine Kuchenpause, ein Gespräch mit einem Lieben Menschen, einer Gelegenheit sucht Sonntags vor die Tür zu gehen, der ist im Kaffeeraum gut aufgehoben. Das Ambiente ist sehr schön, ob großer Holztisch in der Mitte, oder die schicken grünen Sessel im hinteren Teil des Cafés. Der Cappuccino selbst kam mit gutem Schaum daher, etwas großporig, im Geschmack säurearm, leicht nussig, ausbalanciert, dezent würzig. Kaffeefreunde sollten überlegen einen der selbstgerösteten Kaffees direkt aus der Stempelkanne zu genießen. Hier findet sich eine gut Auswahl an milden und kräftigen Sorten. Die Kuchenauswahl ist herrlich - alles aus der eigenen Backstube, leider für die Lebensmittelallergiker mäßig geeignet, da fast überall Sahne, Milch oder Frischkäse verarbeitet ist. Ich genoss schließlich den Apple-Crumble ohne Sahne. Achtung: Sonntags ists hier echt voll ;-) Der Sommer wird es retten - man kann nämlich auch draußen sitzen - ein Glück! KaffeeRaum Berlin Bötzowstraße 25 10407 Berlin T: 030/50 56 24 10 Mo - Sun: 09:00 - 19:00 hrs Web |
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Januar 2017
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