Cappuccino: € 2,50
Erfreuliches für Bauch und Seele! Vor allem bei den selbstgerechten Kuchen und den süßen Dingen konnte ich mich schwer entscheiden, es sah einfach alles zum Reinbeißen aus. Mit dabei immer und auf jeden Fall, der laktosefreie Cappuccino: Der Schaum war kleinporig, cremig und besaß eine gute Konsistenz. Geschmacklich genau richtig für alle, die Nuancen dunkler Schokolade und Nuss mögen, wenig Säure, ausgewogen, kräftig, aber nicht zu bitter. Der hintere Teil des Cafés bietet Sitzgelegenheiten zwischen dem Röster und Kaffeesäcken! Im vorderen Teil kann man zwischen Café-Tischen oder der Theke wählen, die den Blick auf die Einkaufsstraße ermöglicht. Eine gute Adresse für eine kleine Kaffee-Auszeit in der Innenstadt und im Hinteren Teil mit dem Potential die Welt um sich herum für einen längeren Moment zu vergessen ;) 

Machwitz Café
Karmarschstr. 37/39
30159 Hannover
T: 0511/70036828

Mo - Fri: 10:00 hrs - 18:30 hrs
Sat: 10:00 hrs - 17:00 hrs

Web

Für euch die besten Wünsche für besinnliche und entspannte Feiertage zum Weihnachtsfest! 

Season's Greetings to all of you! Enjoy some peaceful and relaxed holidays! 

Foto: Christmas Eve Squirrel by MartinaK15

Cappuccino: € 2,20
Auszeit Café! Wer im Norden der Lister Meile eine Auszeit braucht, der findet sich möglicherweise bei einem Kaffee im Panama Café ein. In puristischem weiß gehalten, bieten sich Sitzplätze drinnen, und Stehtische direkt vor dem Café. Ich genoss meinen Cappuccino drinnen an der Bar in der zweiten Reihe, zusammen mit einem vorzüglichen Brioche. Morgens gegen kurz nach halb neun, eine prima Kombination. Der Schaum war mittelporig und der Espresso kam mit einem kräftigen "Hallo wach" daher, ohne dabei bitter zu sein. Mit mittlerem Körper rollt er gleichmäßig und ausgewogen über die Zunge. Statt Brioche kann man auch eine Croissant, Kekse oder belegte Brötchen genießen, während man dem Treiben draußen zuschaut, oder vertieft in seinen Prüfungsvorbereitung zur Kaffeesommelière schaut (so wie ich im Januar diesen Jahres). Kaffee aus der eigenen Rösterei steht ebenso zum Verkauf, genauso wie passendes Equipment. Übrigens: wer genauso gerne die Lemonaid Limette trinkt wie ich, wird hier auch fündig ;)

Panama Kaffee
Bödekerstrasse 85
30161 HannoverT: 0511/590 61 85
[email protected] 

Mo-Fr: 07:30 - 19:00 hrs
Sat: 09:00 - 16:00 hrs
Sun: 11:00 - 18:00 hrs

Web

Cappuccino: € 2,70
Super Stopover! Toller Milchschaum, der sich cremig mit meinem Espresso verbindet, und auch noch mit gekonntem Latte Art verziert ist: Das war mein erster Besuch im Hey! Coffee, die im April ihre erste Filiale in Köln auf der Severinstrasse eröffneten. Der Espresso schmeckt süffig mit feiner und dezenter Säurenote, ausgewogen, und ohne herben Nachgeschmack. Gefällt mir! Leider war ich schon gesättigt, sonst hätte ich mir sicher ein Naschstück, eine Quiche oder ein belegtes Brot dazu geordert. Die Kaffeekarte bietet alle gängigen Kaffee- und Espressogetränke, auf Wunsch auch im Handfilter aufgegossen. Kaffee und passendes Equipment gibt es auch zu erwerben. Besonders gefallen hat mir die Proviant-Limonade im Kühlschrank, der auch noch weitere gekühlte Getränke  für das gute Gewissen bereithält. Hey! Coffee bietet sich ideal als Stopover an, nach dem Einkaufen in der Severinstrasse, auf dem Weg zur Arbeit für die Koffein- und Snackversorgung, oder in der Mittagspause. Dem Buttercroissant konnte ich beim Rausgehen dann doch nicht widerstehen ;) 

Hey! Coffee
Severinstraße 35
50678 Köln
T: 0176/22714580
[email protected]

Mo-Fr: 07:30 - 17:00 hrs
Sat: 10:00 - 17:00 hrs

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Cappuccino: € 2,80
Firstlove & Cappuccino! Die Public Coffee Roasters hatte ich bei meinem Hamburg-Trip im März nicht mehr geschafft, daher stand der Laden oben auf der Liste beim nächsten HH-Trip. Der Cappuccino kam sehr lecker daher: Der Schaum war toll, schön gleichmäßig und feinporig. Der Espresso besaß eine leichte, angenehme Süße & Säure, einen guten Körper, florale Noten ohne zu überladen, mild, kompakt. Und irgendwie kommen mir die Säure & Süße bekannt vor, doch benennen, ja schwer greifbar. Ein Gespräch mit dem Barista half: Der Firstlove Espresso Blend, der in meiner Tasse war, besteht aus äthiopischem Yirgacheffe, Sidamo & kolumbischem Supremo Huila. Voilà, das erklärt den wunderbaren Geschmack. Normal ist der Starlight Blend in der Tasse, nur an diesem Tag nicht. Kaffee & Espresso könnt ihr direkt käuflich erwerben, oder trinkt euch noch weiter durch die Kaffeekarte, z.B. mit Filterkaffee oder kalt aufgebrühtem Kaffee ("Cold brew"). Kuchen, Stullen & Joghurt gibt's dazu. Genießen drinnen oder lässig draußen vorm Laden auf der Holzbank. Top Tip für Hamburg! Vielen Dank & gerne wieder :)

Public Coffee Roasters
Wexstraße 28
20359 Hamburg 
T: 0176/ 93171580
[email protected] 

Mo, Tue, Thu, Fri: 09:00 - 18:00 hrs
Wed: 12:00 - 18:00 hrs
Sat: 11:00 - 17:00 hrs 

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Cappuccino:  € 2,80
Fairytale coffee house! Or in other news: almost too good to be real! Thanks to the tip of a seminar participant, i had the pleasure to discover this place right in the heart of Brussels! Finding a café abroad who can handle lactose-free milk feels for me similar to a lottery jackpot (both incredible seldom). The fresh-made cappuccino on self-service basis contains little acid and remains mainly in the middle part of the tongue. Little flavors of nuts and chocolate, overall a light taste, no after-taste, medium dwell time in the mouth. The milk foam was beautiful, creamy, fine-pored, perfect size. They offer bagels, croissants, fresh baked cake (banana bread!) & other sweet delights! Enjoy free wifi (not during lunch break though) and take a seat: whether outside in the garden backyard, inside in cosy chairs, or at the wooden tables. Enjoy newspapers & magazines or just being and relaxing. Like in a fairy tale :-) 

Karsmakers Coffee House
Rue de Trèves 20
1050 Bruxelles (Ixelles) | Belgium

Mo-Fri: 07:00 - 18:00 hrs
Sun: 10:00 - 16:00 hrs

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Cappuccino: € 2,40
Urlaubsfeeling inmitten der Heidelberger Altstadt! Wie voll und hektisch es in der Heidelberger Altstadt auch zugehen mag, emma ist eine Insel der Glückseligen, Urlaubsgefühl inklusive. Free wi-fi kann, aber bei so viel abhängen, leckerem Kuchen (selbstgemacht & einfach nur lecker!) und großer Auswahl an Getränken (Lemonaid, Fritz, etc), muss es nicht mal. Der Cappuccino schmeckt jedem, der es nicht zu stark und nicht zu schwach mag. Säurebetont mit gutem Körper, lässt sich ein guter Anteil Robusta ausmachen, der den Espresso ausgewogen und gleichmäßig erscheinen lässt. Der Schaum war ok und porig. Dazu ideal passt genannter Kuchen (welchen nur bei der Auswahl...;)), etwas aus der Pizzakarte, der gekühlten Vitrine mit leckeren Panini oder belegten Focaccia.  Ob drinnen oder draußen - emma wieder gerne! 

Emma Café Bar
Hauptstrasse 129
69117 Heidelberg

Always Open

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Cappuccino: € 2
Morgens, mittags, abends - Ta Tazza! Das Croissant vom La Tazza ist ein Traum - dazu einen Cappuccino, und der Tag fängt gut an! Mittags und Abends, einfach mal sehen, was die Tageskarte hergibt: Snacks, Baguette, Salat, Rührei. Oder doch lieber einen der leckeren, selbstgemachten Kuchen aus der Vitrine im Tresen? In jedem Fall alles davon ein guter Begleiter des Cappuccino, der insbesondere denen gefällt, die ihn etwas kräftiger trinken. Der hohe Anteil an Robusta lässt ihn leicht erdig erscheinen im Geschmack, dabei liegt er vorne auf der Zunge und wird mit großporigem Schaum serviert.  Das Publikum ist gemischt, Sonntags auch mit kleinen Kindern, werktags mit größerer Laptop-Dichte  (vereinzelte Steckdosen an der Fensterseite). Ein Café für viele Gelegenheiten also :-)

La Tazza
Hufelandstrasse 18
10407 Berlin
T: 030/42022316

Mo-Sun: 08:00 - 18:00 hrs

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Cappuccino: € 2,50
Kaffee zwischen Kaffeesäcken! Auf dem Weg zu einer Fachmesse, stoppte ich bei "Die Kaffee" im Düsseldorfer Norden. Auf einem Samstag mittag mit strömenden Regen rechnete ich mir nicht die besten Chancen auf einen Platz aus, dennoch gab ich dem Zufall eine Chance. Erwartung 1 wurde erfüllt (echt voll der Laden!), doch der Zufall kam daher in Form eines herzlichen Empfangs und die Option einfach auf einem gefüllten Kaffeesack zu verweilen. Der Cappuccino kam prompt (ich hatte nicht so viel Zeit, sonst hätte es sicher auch noch was Süßes gegeben; sicher beim nächsten Mal!). Der Schaum gefiel mir gut, cremig die Verbindung mit dem Espresso. Selbiger besitzt eine elegante Säure, und schmeckt ausgewogen mild. Dabei ist er nicht bitter. Echtes Highlight ist das Ambiente: Im Laden steht ein Gießen W1 Röster, jede Menge Kaffeesäcke, farblich passende Holztische, Poster von Kaffeesorten und dem Röstprozess. Näher kann man als Gast nicht zwischen Kaffee sitzen und selbigen genießen! Dazu 'nen Kuchen & wifi und fertig! Wer Kaffee oder Zubehör (z.B. Hario V60)  erstehen will, ist hier auch bestens versorgt. 

Die Kaffee Privatrösterei – Olga Sabristova
Schwerinstr. 23
40477 Düsseldorf
T: 0211 / 97 71 14 20

Mo-Fri: 09:00 - 19:00 hrs
Sat: 08:00 - 18:00 hrs

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Cappuccino: € 3,20
No Fire No Glory! For those who would like to get an idea what "3rd wave coffee" means, i recommend a visit at No Fire No Glory in Berlin. Of course, there are more of other coffee bars in Germany that subscribe to this new way of approaching coffee by getting the best out of every bean, considering the whole production chain of coffee starting with the coffee farmer and ending in your coffee cup (e.g. Five Elephant, Coffee Nerd, Quijote // ...and many more to be discovered). My cappuccino's foam was beautiful, creamy, not too much. The espresso tastes balanced, very nice to drink, with an unobtrusive, fine acid. Overall it was not too strong and not too mild. If you rather enjoy an excellent coffee, check out the coffee menu and chose one of the preparation methods of french press, Hario V60 or cold drip. The menu itself tells you more about the different waves of coffee, and the book shelf offers a great variety of global coffee books, very well to dive into while enjoying your coffee & a delicious cake! Wifi is for free, using a power plug is 1,50€. 

No Fire No Glory Kaffee Bar
Rykestr. 45
10405 Berlin 
T: 030/ 288 392 33 
[email protected]

Mo - Sun: 10:00 - 20:00 hrs

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Cappuccino: € 2,70
Italien in der Kaffeetasse! Über bzw. in die Kaffeemitte war ich vergangenes Jahr schon mal gefallen, weil es drumherum schöne Klamottenläden gibt. Die Kaffeemitte bietet sich nämlich als schöne Gelegenheit sich zu stärken: Und zwar mit Allem, was das Herz gerne hätte. Lecker Kuchen (tolle Auswahl in der Vitrine!), Pikantem oder Pasta. In die Kaffeetasse kommt eine italienische Mischung, wie die Webseite erklärt. Mein Cappuccino war mild und ausgewogen, mit feiner Säure, nicht bitter oder schwer hinten auf der Zunge. Der Schaum war ok und kleinporig. Die Wahrscheinlichkeit, dass man in der Kaffeemitte "hängen" bleibt ist auf jeden Fall gegeben, denn bei leckerem Essen (lecker Pflaumenkuchen), reichlich Getränkeauswahl (z.B. Fritz), freiem wi-fi, und viel Platz, lässt es sich gut aushalten, drinnen und draußen. Bei der self-service Bestellung kann man sich dabei entscheiden, ob man diese in Deutsch, Englisch, oder Spanisch aufgibt - hinter der Theke ist man multilingual und hilfsbereit.  

KAFFEEMITTE Weinmeisterstraße
Weinmeisterstr. 9a
10178 Berlin

Mon – Fri: 08:00 – 22:00 hrs
Sat: 09:00 – 22:00 hrs
Sun & bank holiday: 10:00 – 20:00 hrs

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Cappuccino: € 3,30
La dolce vita! Wenn ich mal in Karlsruhe in der Innenstadt unterwegs bin, und mich die Kaffeelust packt, dann schaue ich am liebsten hier vorbei. Wo sonst ein italienischer, netter, älterer Herr seine Gäste bediente, befindet sich nun Neues: Neue Einrichtung, neue Inhaber, neues Design. Umso interessanter hier zu probieren! Draußen gibt es nach wie vor 3 mal 2 Sitzgruppen an Tischen direkt am Café, und wir hatten Glück eine davon bei schönstem Karlsruhe Sonnenschein zu ergattern. Das Café bleibt nach wie vor eine gute Adresse, um beim Stadtbummel eine Pause einzulegen, bevor es wieder weiter geht. Italienische Leckereien (z.B. Cantuccini, Panini) versüßen den Aufenthalt. Mein Cappuccino war lecker, ideal für alle, die ihn nicht so typisch kräftig trinken, sondern mit ausgewogener  und intensiver Säure, die sich wiederum über die ganze Zunge erstreckt. Der Schaum war ok. Die Karte bietet allerlei, was man aus Espresso zaubern kann, ob heiß oder kalt bleibt dann jedem selbst überlassen. Tip in der Innenstadt! 

Espressione - Italienischer Caffé und Geniesserkultur
Waldstrasse 10
76133 Karlsruhe
T: 0721/ 6268325

Mon - Fri: 08:00 - 18:00 hrs
Sat: 09:00 - 18:00 hrs

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Cappuccino: € 2,80
Home of the coffee cherry! I've been stumbling upon Coffee circle coffee lately and followed the wish to test this coffee whereof the  entire idea and the origin of the coffee sounded just perfect to me. Of course, i could order the espresso beans, but i can't prepare it at home due to missing equipment. Hence, i figured a place to try a cappuccino made with Coffee circle beans: It's Wonderpots! Centrally located close to Berlin S-Friedrichstrasse, it appears to be a beautiful spot very contrary to the hectic surrounding of the S-Bahn station. The cappuccino  is one of the best, i've ever tried! The foam is large-pored, and the taste of the espresso is a beautiful composition of elegant acid, intense and aromatic, not too strong, with flavors of fruits and red berries without being too sweet or fruity overall. For me it appeared the perfect espresso to test your sensory senses. In terms of food, Wonderpots offers -of course- frozen yogurt, fresh pressed juices and different types of muffins -thus, unfortunately nothing for the lactose-free hunter. Overall, when you are looking for a relaxed places closely to S-Friedrichstrasse to enjoy a beautiful coffee - here it is! :-)

Wonderpots No. I
Georgenstraße, S-Bahnbogen 194
10117 Berlin
T: +49 30/ 2000 899-10
[email protected]

Mo - Sun: 10:30 - 21:00 hrs

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Cappuccino: € 3,00
Kaffee & Kuchen - Ahoi! Wer für eine Kuchenpause, ein Gespräch mit einem Lieben Menschen, einer Gelegenheit sucht Sonntags vor die Tür zu gehen, der ist im Kaffeeraum gut aufgehoben. Das Ambiente ist sehr schön, ob großer Holztisch in der Mitte, oder die schicken grünen Sessel im hinteren Teil des Cafés. Der Cappuccino selbst kam mit gutem Schaum daher, etwas großporig, im Geschmack säurearm, leicht nussig, ausbalanciert, dezent würzig. Kaffeefreunde sollten überlegen einen der selbstgerösteten Kaffees direkt aus der Stempelkanne zu genießen. Hier findet sich eine gut Auswahl an milden und kräftigen Sorten. Die Kuchenauswahl ist herrlich - alles aus der eigenen Backstube, leider für die Lebensmittelallergiker mäßig geeignet, da fast überall Sahne, Milch oder Frischkäse verarbeitet ist. Ich genoss schließlich den Apple-Crumble ohne Sahne. Achtung: Sonntags ists hier echt voll ;-) Der Sommer wird es retten - man kann nämlich auch draußen sitzen - ein Glück!

KaffeeRaum Berlin
Bötzowstraße 25
10407 Berlin
T: 030/50 56 24 10

Mo - Sun: 09:00 - 19:00 hrs

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*Update*: Die Patisserie Ludwig ist umgezogen. Die neue Adresse lautet: Waldstrasse 85. Die Öffnungszeiten bleiben gleich.

Cappuccino: € 2,60
Tolle Kombination! Ein tolles Café in Karlsruhe, wo ich nur allzu gerne reinschaue: Vor allem wegen der Patisserie, die ist einfach nur der Wahnsinn. Meine Favoriten sind das Apfeltörtchen (wenn auch nicht laktosefrei) und das Croissant. Der Rest ist sicherlich auch zu empfehlen, und wartet noch darauf von mir probiert zu werden. Cappuccino gibt's auch, der ist von Illy und schmeckt kräftig, leicht würzig mit dezenter Säure, ausgewogen, leicht nussig im Abgang. Der Schaum war großporig, aber insgesamt ok. Neben den süßen Versuchungen kann man auch Quiche bestellen, für alle, die es pikant mögen. Ich finde, es ist der ideale Platz für die Sonntagsspaziergangs-Pause durch die City, der Ort, um eine kleine und sehr feine Pause zu genießen, oder mit Family und Friends eine gute Zeit zu haben. Und, um jedes mal etwas anderes aus dem reichhaltigen Angebot zu probieren ;-)

Pâtisserie Ludwig
Amalienstrasse
76133 Karlsruhe

Tue - Sat: 09:00 - 18:00 hrs
Sun: 11:00 - 18:00 hrs
Closed on monday


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Cappuccino: € 3,30
Wer die Wahl hat, hat den Geschmack! Worauf sich der/die Cappuccino-Freund/in zunehmend einstellen darf, ist die Frage, welche Espresso-Stärke man denn gerne in die Tasse hätte. Speicherstadt Kaffeerösterei bietet gleich vier verschiedene Stärken an, da kann man schon mal ins Grübeln kommen ;-) Ich wählte "forte", eine "Aloha" und ein Stückchen Zitronenkuchen. Der Schaum war ok, der Cappuccino süffig, ausgewogen, dezente Säure, wenig Abgang, guter Körper, solide und leicht würzig. Lecker! Das Café selbst ist ein wunderbarer Ort, um Kaffee zu entdecken: Ein Teil des Cafés dient der Röstung und weiteren Verarbeitung. Rösten Live sozusagen. Im angeschlossenen Laden kann man aus über 25 Sorten Kaffee wählen, dazu noch Kaffee-Kekse (Lecker!) oder schokolierte Espressobohnen. Ich konnte nicht widerstehen und erstand unter anderem einen Costa Rica Tarazzu "honey processed". Insgesamt ist die Speicherstadt m. E. ideal für einen geselligen und leckeren Moment während des Rundgangs durch die Hafen-City oder die Speicherstadt & ein echtes Kaffee-Erlebnis!

Speicherstadt Kaffeerösterei Stammhaus
(Rösterei, Café & Fabrikladen)
Kehrwieder 5
20457 Hamburg
T: 040 / 318 161 61

Mo - Sun: 10:00 - 19:00 hrs

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*Update*
Das Café Birkenwald ist geschlossen, ungefähr seit Dezember 2015. Die letzten Postings findet ihr auf dem Facebook-Profil.
This Café is closed since December 2015. You can read their final postings on their Facebook-Profile. 

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Cappuccino: € 2,80
Small & beautiful! My first attempt to visit Birkenwald failed, as we have been the two of us and it was already full. Yet, another opportunity little time later should reward me with a nice experience of this small and lovely coffee spot! The cappuccino's foam was ok, overall it tasted nuttily, with flavors of chocolate at the top of your tongue with a good body. Overall,  very delicious and reminded me of the cappuccino taste i experienced in Pension Schmidt. Besides, i enjoyed a Lemonaid and a croissant. Rumors say they serve the best breakfast in Münster, i will try this at a later occasion definitely. Since the place is rather small, i'd advice to take advantage of the reservation option; coming there spontaneously with 2+ people might be tricky,  is just my impression. Free wifi is a beautiful asset :-)

café birkenwald
Hansaring 14
48155 Münster
T: --
E: tisch [ET] cafebirkenwald.de

Mo - Sun: 09:00 - 19:00 hrs

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Cappuccino: € 2,40
Living room atmosphere! Isetta is just around the corner, so clearly worth testing. Just opened a little more than a year ago, Karlsruhe can be happy about such a nice coffee bar. All cakes are self-made, mainly with eco ingredients. I tried twice the cake with plums, and it has been delicious. For the cappuccino they use a roast from the local roaster Tostino, very nice! The foam of my cappuccino was ok, overall it tasted mild and balanced, little acid. To me, there has not been dominant flavor of any nuts, chocolate or fruit.  In the Isetta coffee bar you can meet all kind of people: old and very young, families, friends having a chat, people who just read, sitting inside or outside on wooden branches. Isetta offers breakfast, waffles (there is someone eating one every time i've been there), cakes, sandwiches. Our favorite and regular destination around the corner :-)

Kaffeebar Isetta
Leipnizstrasse 12
76137 Karlsruhe

Mo - Sun: 10:00 - 19:00 hrs

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